Scop : Hollande à la Fabrique du Sud
François Hollande doit se rendre demain en compagnie de Stéphane Le Foll à la Fabrique du Sud, à Carcassonne. Une reconnaissance pour les 19 ex-salariés Pilpa en passe de réussir leur projet de Scop. Un an seulement après son arrivée dans les bacs, leur glace La Belle Aude a dégagé un chiffre d’affaires de 750 000 e en 2014, dépassant ainsi les estimations. « Nous voulons doubler notre chiffre d’affaires l’année prochaine, puis atteindre 2,2 Me en 2016, ce qui nous permettra de dégager des bénéfices », a précisé à l’AFP Christophe Barbier, président du conseil d’administration de la Scop, en soulignant que les comptes sont à l’équilibre dès cette année, les salariés ayant accepté de revoir leur salaires à la baisse.
