Scandale alimentaire en Chine: la police interroge des suspects

Les policiers chinois interrogeaient mardi à Shanghai le personnel d'une unité du fournisseur alimentaire OSI Group qui aurait vendu de la viande avariée dans des McDonald's et des KFC, tandis qu'un quotidien officiel accusait les « marques étrangères » de n'avoir pas détecté le problème plus tôt. Les autorités de Shanghai ont fermé dimanche une usine du groupe OSI -- un fournisseur de McDonald's et KFC en Chine -- qui aurait notamment mélangé de la viande avariée avec de la viande fraîche et réétiqueté des produits périmés, selon l'enquête d'une chaîne de télévision locale. La police interrogeait plusieurs employés de la filiale d'OSI Shanghai Husi Food Co., a rapporté le Shanghai Daily, alors que la télévision locale a indiqué que ces responsables avaient été placés « sous contrôle ». McDonald's a déclaré dans un communiqué avoir « immédiatement » arrêté d'utiliser la production de cette usine et le groupe de restauration Yum a indiqué que ses restaurants KFC et Pizza Hut avaient également cessé de servir de cette viande.