Samedi 15.

Publié le 11 avril 2006 - Par Rédaction Réussir

France 5 programme à 14 heures un documentaire intitulé « un grain d'équité » s'insérant dans une série traitant du commerce équitable. Ce documentaire suit la filière du café Soberano, de Popayan à Paris.

France 5 diffuse à 22 h 15 « Au Destin des Halles » un documentaire sur l'histoire des halles de Paris.

La chaîne câblée Planète programme à 20 h 45 un documentaire : « l'histoire en cuisine : délices romaines et saveurs médiévales ».

Sur France inter, à 12 heures, Jean-Pierre Coffe consacre son émission « Ca se bouffe pas ça se mange » au CAP de cuisine (en 2 épisodes).

Actu
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Gazole non routier
1,15 €/litre
France, le 10/10, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,01
Œuf
13,69 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 07/10, brun, Production, cage, 55-60 g , Kruisem
+0,29
Broutard
5,70 €/kg vif
12 - Laissac, le 07/10, Marché en vif, Aubrac, 350-400 kg, 6-12 mois, U , FMBV
-0,05
Pomme de terre
0,55 €/kg
Min de Bordeaux, le 10/10, Grossiste, Bintje, France, cat. I, 60-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de cacao
6 800,00 €/tonne
Allemagne, le 13/10, départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé , HCCO
=
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 13/10, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
212,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 08/10, Départ usine, écrémé, consommation humaine , ZuivelNL
-5,00
Barbue
22,50 €/kg
Rungis, le 11/10, Grossiste, 2-3 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 402,00
Marché mondial, le 10/10, , Lloyds' List
-1,00
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