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Publié le 6 février 2007 - Par Rédaction Réussir

Sur France Inter, l'émission Ca se bouffe pas ca se mange présentée par Jean-Pierre Coffe revient sur la restauration scolaire, après un premier épisode diffusé le 13 janvier. De 12h05 à 13h, les invités seront Gérard Pelletier (président de l'Association des maires ruraux de France), Philippe Lulin (président de l'Union pour la restauration municipale), Dominique Valadier (chef d'un lycée à Salon de Provence ou il sert 850 convives/jour) et enfin Christophe Hébert, président de l'Association nationale de la restauration municipale.

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