Salmonelles dans de la dinde : la matière première venait d'Italie
Début septembre, de la viande de dinde surgelée, préparée en France à partir de matière première italienne, s'est révélée contenir de la Salmonella Kentucky après un contrôle interne de l'entreprise. Des mesures visant au retrait du marché ont été prises en Allemagne, en Autriche et en Italie, où le produit a été recherché dès la mi-septembre après l'information communautaire.
