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Rungis : tendance baissière pour les fruits

La tendance est à la fermeté pour les chou-fleurs bretons. même si la concurrence espagnole se maintient. En salades, les disponibilités méridionales sont plus mesurées et les cours se raffermissent. Les cours sont soutenus pour les légumes à ratatouille en provenance d’Espagne. Du côté des fruits, le marché de la clémentine peine à sortir de la routine. La douceur des températures et une grande hétérogénéité qualitative pénalisent cet article. En pomme, la demande manque d'enthousiasme et la tendance reste lourde. La campagne de raisin se termine. Les cours sont soutenus pour les dernières disponibilités d'alédo d'Espagne. En litchi, les cours sont discutés pour les lots de litchis égrenés soufrés arrivés par bateau de Madagascar. La tendance est par contre au raffermissement pour les litchis branchés acheminés par avion en provenance de l’Ile Maurice, de la Réunion et d'Afrique du Sud.

Rédaction Réussir

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