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Rungis : plus soutenus en produits de saison

Hier à Rungis, les cours des chou-fleurs se sont effrités pour les produits de Nord-Picardie, en raison d’une demande moins intéressée. En tomate, les besoins étaient plus soutenus et la concurrence néerlandaise et belge moins rude. Les prix se sont raffermis. Les tarifs des melons se sont redressés pour les lots espagnols et français, grâce à un regain d’intérêt des acheteurs. En salade, orages et grêle ont provoqué des dégâts sur les exploitations franciliennes. L’offre était limitée et les cours fermes. Les prix des abricots français se sont stabilisés. En bigarreau, les tarifs ont été plus discutés selon la qualité. Les apports de fraises étaient abondants et disparates, entraînant un maintien difficile de cours.

Rédaction Réussir

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