Rungis : marché assez actif

Les températures plus froides favorisant la consommation de chou-fleur, les cours remontaient hier sur le Min de Rungis. En tomate, l'offre européenne tend à se réduire et les arrivages marocains se développent. Les apports des salades sont essentiellement en provenance du Sud-Est. En avocat, les disponibilités chiliennes manquent, mais les premiers apports espagnols arrivent. En kiwi, la campagne française démarre. Grèce et Italie se partagent le reste du marché. L'éventail variétal des pommes est au complet, l'offre est conséquente et le marché reste lourd. En poire, le marché est toujours chargé en Comice et Conférence avec de larges disponibilités belges et néerlandaises. En clémentine, la campagne se développe en Oronules d'Espagne et les premiers lots de clémentines corses sont mis en marché. Les premières disponibilités d’oranges espagnoles et de pomelos Star-ruby de Floride arrivent sur le marché.