Rungis : le commerce évolue peu
Hier, les disponibilités modérées en chou-fleur ont permis un ferme maintien des prix à Rungis. Les tarifs des salade batavia et feuille de chêne blonde ont sensiblement progressé. En fruits, l’offre conséquente en clémentine clémenvilla a rencontré un manque d’enthousiasme de la part des acheteurs. De leur côté, les lots de fraises espagnoles et marocaines étaient mesurés et les cours fermes.