Rivella entend se déployer en France
Constituée à 35 % de lactosérum, la boisson suisse Rivella profite du cinquantenaire de sa version light pour faire parler d’elle. Si elle a enregistré une croissance de 5 % en volume en 2008 dans l’Hexagone, la société familiale suisse Rivella compte au moins sur cette même progression en 2009. « Nous avons une bonne tête de pont en Alsace, sur laquelle nous comptons nous appuyer pour étendre notre marché en France, en passant notamment par Paris », précise Gilles Arnold, directeur compte-clé France de Rivella. Elle a commercialisé 970 000 litres en 2008 dans l’Hexagone. Cette boisson est distribuée par les sources de Soultzmatt, en Alsace, depuis 1975. En réalité, Rivella a réussi à percer la distribution du nord-est de la France à partir de 1991. Son partenariat de distribution avec les sources de Soultzmatt se poursuit, l’entreprise ayant même pris une partie de son capital en 1990. A l’exception des Pays-Bas, les bouteilles commercialisées hors de Suisse sont produites dans l’unique site du groupe à Schweiz. Grâce à un investissement de 10 M EUR en 2005, la société s’est dotée d’une nouvelle machine d’embouteillage aseptique. Cette unité lui permet d’embouteiller à froid des boissons gazeuses et plates. Les trois déclinaisons de Rivella se présentent en bouteille brune pour éviter toute oxydation des amino-acides compte tenu dans la boisson. « Notre produit est naturellement bon pour la santé. Nous retirons toutes les protéines et les graisses du lactosérum pour n’en garder que le liquide riche en minéraux, en oligo-éléments et en calcium », explique Alexander Barth, président du conseil d’administration. Employant 270 salariés (équivalent temps plein) en suisse, Rivella réalise un chiffre d’affaires de 150 M de Francs Suisses (99,5 M EUR), grâce à la commercialisation de 107 millions de litres, dont 17 M à l’export.
