Restructuration dans le commerce de gros de produits frais
Nous annoncions dans Les Marchés du 31 octobre de prochaines grandes manœuvres dans le métiers de grossiste spécialisé dans les produits frais. Le réseau Creno annonce dans un communiqué entamer « une nouvelle étape de son histoire avec le renouvellement de certaines de ses entreprises affiliées ». « De nouveaux affiliés font leur entrée dans le groupement, tandis que d’anciens se détachent après avoir incontestablement réussi et assimilé certains éléments clés du modèle Creno », poursuit le communiqué. Selon nos informations, 32 adhérents sur 52 auraient décidé de quitter le réseau dont les principaux grossistes que sont Le Saint et Canavèse. 29 d’entre eux rejoindraient un réseau concurrent. Et est également prévu la création d’une société coopérative comme nous l’indiquions dans Les Marchés. Creno annonce pour sa part qu’aux groupes historiques (Ame Hasle, Charlet, MAG, AFL-Transgourmet et Fruiteleg et Savoies Primeurs) viennent s’ajouter six nouveaux affiliés. Il s’agit d’Yl Balicco (région Paca, 75 Me de CA), Bonnefoy (Bourgogne et Franche Comté, 4 Me de CA), Sud-Primeurs (Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon, 35 Me de CA), Le Roy Muribane (Bretagne Ouest, 10 Me de CA), Lorraine Service Frais (Lorraine, 18 Me de CA) et Sodicru (Alsace, 4,8 Me de Ca).
