Le fabricant français de cellules mixtes de refroidissement rapide et de surgélation Acfri annonce au secteur de la restauration l’arrivée de modèles ayant 700 cm de profondeur et 840 cm de hauteur. Il rappelle que ces cellules sont écoconçues et équipées d’un régulateur. Elles assurent « le refroidissement d’un maximum de produits dans un volume minimum ».
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