Recul de la consommation alimentaire en Espagne

Les foyers espagnols ont réduit leur consommation alimentaire de 1% en volume et 1,2% en valeur au cours de l’année mobile se terminant fin mai 2014, rapporte le service produits et filières alimentaires d’Ubifrance, citant le ministère de l’agriculture espagnol. La consommation de viande est particulièrement touchée avec une baisse de 2,2% en volume et de 1,7% en valeur. Toutes les espèces accusent un recul : la viande ovine et caprine (-5,7%), la viande bovine (-2,4%) et la viande de poulet (-2,2%).