Rectificatif
Contrairement à ce qui a été écrit dans Les Marchés Hebdo du 24 mars 2011, Maryvonne Leffondre n’est pas présidente de l’ODG Viandes et produits de qualité Manche Atlantique mais présidente de l’association Bœuf Blond d’Aquitaine de Pessac qui gère le label n°1791. L’ODG Viandes et produits de qualité Manche Atlantique est présidé par Emmanuelle Souami.