Rappel de fromages pour deux entreprises
La société L’Etoile du Vercors a procédé au retrait des fromages Saint-Marcellin IGP, Saint-Félicien, Sechon de vache et Tommes du Dauphiné, vendus sous différentes marques dans toute la France, après la mise en évidence de la présence d'escherichia coli dans ces produits, dont la date limite d'utilisation optimale est située entre le 4 août et le 3 septembre. Certains fromages ayant été commercialisés avant la mesure de retrait, il est demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter à leur point de vente. Pour tout renseignement, les consommateurs peuvent contacter la société L'Etoile du Vercors au numéro vert 0800 120 120 de 09h à 18h. Par ailleurs, le grossiste Desailly, à Rungis, a indiqué dans un communiqué distinct avoir pris les mêmes mesures pour un gorgonzola de marque « Lago Monate », vendu à la coupe depuis le 1er juillet dans des centres Leclerc en France ainsi que sur des marchés de tout le territoire national. La présence de la bactérie listeria monocytogenes a été mise en évidence dans ce produit, dont la date préférable de consommation se situe avant le 9 août. Ceux qui en auraient déjà consommé et qui présenteraient de la fièvre, accompagnée ou non de maux de tête - les symptômes de la listériose - sont invités à consulter leur médecin traitant, le délai d'incubation pouvant aller jusqu'à huit semaines en cas d'infection. La société Desailly peut être jointe par téléphone au 01 46 87 24 45.
