ProNatura s’adapte à la nouvelle réglementation bio

Entrant en vigueur au 1 ^er janvier 2009, que va changer la nouvelle réglementation européenne des produits bio sur une entreprise telle que ProNatura ? « L’application de la nouvelle réglementation nécessitera un temps d’adaptation. Il est possible que des questionnements ou des difficultés dans sa pratique puissent permettre de la faire évoluer. Elle continuera par conséquent de faire l’objet de discussions », répond Henri de Pazzis, président de ProNatura dans un communiqué. La nouvelle réglementation interdit notamment l’usage des produits chimiques de synthèse et exclut toute possibilité de recours aux OGM. Selon le président de ProNatura, les producteurs devront « mettre à profit leur expérience en matière de traçabilité pour éviter toute présence d’OGM ». Il regrette toutefois que « le seuil de déclassement retenu par l’administration soit de 0,9% » et non de 0,1%, « seuil de détection des laboratoires ».