Progression du colza, tournesol en retrait
Nous avons commenté hier les prévisions du Coceral relatives à la récolte céréalière 2007 de l’UE. L’organisation du commerce européen du commerce des grains a aussi dévoilé ses prévisions pour les oléagineux, dont voici les principaux chiffres analysés.
La récolte totale d’oléagineux dans l’UE à 27 atteindrait 25,2 Mt contre 23,5 l’année dernière. La majeure partie de cette production est représentée par le colza avec 18,4 Mt contre 15,9 en 2006, et elle est réalisée dans l’Europe des « 15 » avec 16,9 Mt (15,6 Mt en 2006) dont 13,7 de colza (12,3 en 2006).
L’Allemagne et la France dominent la production européenne de colza avec 5, 3 Mt prévues cette année pour notre partenaire germanique et 5,1 Mt pour la France. Mais pour cette campagne, la récolte allemande ne serait qu’en faible augmentation (+ 100 000 t sur l’an passé), alors que la récolte française progresserait d’un million de tonnes ; les rendements des toutes premières moissons peuvent cependant faire craindre que la moyenne nationale française de 32,5 q/ha, retenue par le Coceral soit optimiste. Avec 2 Mt, la production anglaise serait quasi stable. En dehors des « 15 », le principal producteur européen est la Pologne, annoncée pour 2 Mt contre 1,7 l’an dernier.
Tournesol en retrait
Contrairement au colza, la récolte de tournesol est prévue en baisse de 600 00 tonnes dans l’Europe à 27, avec 5,2 Mt, dont 2,45 millions de tonnes pour l’UE à « 15 », chiffre strictement comparable à celui de 2006. La France, premier producteur européen de tournesol connaît une régression des surfaces consacrées à cette culture qui s’est encore confirmée l’an dernier, le recul étant de quelque 100 000 ha à 537 000 ha ; néanmoins, grâce à la perspective de meilleurs rendements, 24,2 q/ha, contre 21,6 en 2006 la récolte ne perdrait que 85 000 tonnes à 1,3 Mt. L’Espagne progresserait de 120 000 tonnes à 674 000 tonnes. Le deuxième grand producteur de tournesol de l’UE, à 25, la Hongrie, récolterait cette année, 1,06 Mt contre 1,18 l’année dernière. Mais les 2 nouveaux partenaires, la Roumanie et la Bulgarie sont de gros producteurs de tournesol, puisque la première produirait 1,13 Mt (1,43 l’an dernier) et la seconde 756 000 tonnes.
Soja : une culture marginale
La production européenne de soja reste marginale et recule encore en 2007 de plus de 200 000 tonnes à 1,1 million de tonnes dans l’UE à 27. l’Italie produirait cette année, 600 000 tonnes, contre 650 000 en 2006 et la France 99 000 tonnes contre 123 000 tonnes. C’est encore parmi les nouveaux partenaires que se trouve l’un des plus importants : la Roumanie annoncée pour 253 000 t, ce qui constitue quand même un retrait de 376 000 t. Ce ne sont pas les prévisions de production européenne de soja qui viendront perturber les cotations du CBOT.
