Produits agricoles : la baisse des prix s’accentue en novembre
En novembre 2013, le recul des prix des produits agricoles à la production par rapport à ceux de novembre 2012 s’est accentué (-6,4%), sous la pression forte et croissante des céréales (-26%), indique le service de statistiques du ministère de l’agriculture dans une récente note Agreste. Comme en octobre, les prix de toutes les productions végétales et animales, à l’exception des vins, du lait de vache et des ovins, ont aussi reculé sur un an. Par exemple, les prix de la poire et de la pomme sont inférieurs respectivement de 13% et 20% par rapport aux prix très élevés de novembre 2012. Les prix des légumes reculent de 6% sur un an. Pour les animaux de boucherie, la baisse des prix sur un an est stabilisée depuis octobre à -2% mais, pour les volailles, elle s’accélère (-3,6%).
