Aller au contenu principal

Produit de la semaine Ilô et Danacol

L’une est l’œuvre de St Hubert, l’autre est le bébé de Danone. Mais ces deux spécialités laitières ont en commun de lutter contre le cholestérol, un lipide vital pour l’organisme, qui, en cas d’excès, s’accumule sur les parois des artères. Pour favoriser la réduction du taux de cholestérol, les nouveautés laitières s’accumulent, proposant des recettes riches en principes actifs. En pleine vague des aliments et allégation santé, St Hubert (groupe Uniq) renforce sa gamme Ilô lancée en 2003, avec 3 nouvelles références au rayon yaourt. Dans les pots standards, les parfums Ilô pêche et Ilô nature débarquent, accompagnés d’un nouveau format, la petite bouteille de 100 ml à boire. L’originalité d’Ilô est d’être enrichi en stanol végétal, qui contribue à réduire le taux de cholestérol de 10 à 15 %. Une approche que l’on retrouve chez Danone avec Danacol, la nouvelle marque santé au service de la lutte contre le cholestérol. Le premier arrivant de la gamme Danacol, un yaourt, comporte lui aussi des ingrédients d’origine végétale, les phytostérols. Selon Danone, ils contribuent à réduire jusqu’à 15 % le fameux taux de cholestérol en trois semaines. Pour ces produits quasi-identiques, les deux fabricants nuancent les performances annoncées, en précisant que de tels résultats interviennent dans le cadre d’un régime équilibré et varié. Inutile donc de se gaver d’Ilô et autres Danacol, il n’existe (pas encore) de produit miracle.

Les plus lus

poule rousse en élevage
Œufs : « Les tensions dans les rayons vont disparaitre d’ici juin » avec 375 millions d’œufs supplémentaires attendus en 2026

La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France, alors même que la transition vers l’alternatif limite le…

petit veau dans sa niche
Petits veaux : « les intégrateurs s’attendent à des prix très élevés en mai »

Les prix des petits veaux laitiers ont connu une évolution historique en 2025, sous l’effet du manque d’offre. Les…

broutards charolais en bâtiment
Broutards : comment les Italiens s’adaptent à la baisse de l’offre française

La France envoie de moins en moins de broutards mâles vers l’Italie, faute d’offre. Une chute qui n’est pas compensée par le…

drapeau turc
Broutards : la Turquie annonce un quota d’importation de 500 000 têtes sur 2026

Le gouvernement turc a publié ses quotas d’importation de broutards dans un contexte d’inflation toujours élevée et de prix de…

Les administrateurs de l'interprofession Anvol
Poulet : « Le rythme de construction de nouveaux bâtiments reste très éloigné des objectifs fixés »

 2 200 poulaillers et près de 2,8 milliards d’euros d’investissements, c’est ce qu’il faudrait à la France pour…

camion devant quais de déchargement, de nuit
Viande bovine : le déficit commercial divisé par deux en 2025 en volume

Les exportations de viande bovine de la France ont progressé en 2025 ; notamment vers l’UE, tandis que les importations…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio