Production de blé : l’AGPB préconise une croissance de 20 % en 20 ans
« Produire plus et produire mieux », le sujet n’est pas nouveau pour l’Association Générale des Producteurs de Blé dont le nouveau secrétaire général, Jean-François Isambert, soulignait ce jour, devant la presse, qu’il s’inscrit bien dans la ligne de croissance et de protection de l’environnement prônée par l’actuel gouvernement. La France, par la relative régularité de ses récoltes est l’un des producteurs mondiaux de céréales susceptibles de répondre à la croissance des besoins des pays structurellement importateurs, en particulier le pourtour Méditerranéen. Pour accomplir cette vocation, l’AGPB préconise une croissance de production de blé de 20 % en 20 ans, susceptibles d’être obtenue par la prolificité des plantes, leur résistance aux maladies et aux aléas climatiques. L’INRA et Arvalis y travaillent. Produire mieux, dans le cadre de la protection de l’environnement, l’AGPB considère que la meilleure voie pour y parvenir est celle de la responsabilisation des agriculteurs dans l’utilisation des intrants, mais conteste les mesures coercitives fondées sur des expérimentations contestables.
