Prix et marges : la CLVC demande à l’observatoire d’aller plus loin
Les prix alimentaires de produits de marque nationale ont augmenté de 2,7% en avril sur trois mois, affirme lundi dans un communiqué l’association de consommateurs CLCV, qui a procédé à des relevés de prix de 29 produits, comme les céréales, les produits laitiers, le café... Sur un an, les prix se sont appréciés de 3,7% dans les hypermarchés, sont restés stables dans les supermarchés et ont reculé de 1,69% dans les supérettes. Pour certains produits la hausse frise les 10%, estime la CLCV. « Comment se fait-il que les hausses de prix agricoles soient transmises de façon immédiate et mécanique jusqu’au consommateur alors que les baisses n’affectent pas ou si peu les prix en rayon ? », déplore l’association qui demande « une plus grande transparence sur la formation des prix, mission de l’observatoire des prix et des marges ». Alors que cet observatoire étudie les marges brutes, la CLCV souhaite qu’il aille « plus loin en s’intéressant désormais aux marges nettes, afin d’analyser le partage de la valeur ajoutée entre les acteurs ».