Prix du lait : l’accord qui se prépare déplaît aux industriels
Alors que Francis Amand, le médiateur des contrats, devrait finaliser l’accord sur le prix du lait, la fédération des coopératives laitières manifeste son « inquiétude » sur « les pistes envisagées pour les transformateurs ». Le médiateur semble privilégier l’idée d’une hausse de 25 euros les 1 000 litres répercutée aux producteurs sur le paie du mois d’avril, tandis que la distribution accepterait une augmentation de 3 centimes le litre de lait de consommation et de 2 centimes pour les produits transformés de la part des industriels sur le mois de juin. « Les mesures envisagées sont clairement insuffisantes pour assurer la reconstitution des marges des transformateurs. En moyenne, ces derniers ont aujourd’hui des marges nettes inférieures à 1%. Certains segments de produits laitiers travaillent même à perte depuis un an », insiste la Fncl dans un communiqué.