Prix du lait de chèvre : les éleveurs demandent une nouvelle hausse
La fédération nationale des éleveurs de chèvres (FNEC) réclame dans un communiqué des hausses de prix pour le lait de chèvre. « En 3 ans, la filière a perdu 70 millions de litres de lait et de nombreuses exploitations ont fermé. Aujourd’hui il est essentiel de poursuivre les efforts sur le prix du lait de chèvre payé au producteur pour maintenir des éleveurs sur le territoire et retrouver du fromage de chèvre dans les rayons », argumente le syndicat dont le président a rencontré les principales enseignes de la grande distribution à l’occasion du salon de l’agriculture.