Primeurs : Israël jette l’éponge
L’omniprésence de la pomme de terre de conservation sur les étals ne gêne pas que les producteurs de pomme de terre primeur français. L’israëlien Agrexco, qui expédiait 14 000 t de pommes de terre nouvelles à chair ferme en France il y a encore deux ans, envisage de revoir ses positions en France. Le prix trop bas du marché incite la structure à se tourner vers de nouveaux débouchés.