Prévisions grandes cultures : reprise des pois largement confirmée
La note du ministère de l’Alimentation et de l’Agriculture sur l’état des grandes cultures prévoit une récolte française de blé tendre de 35,8 Mt, avec un rendement de 72,6 q/ha, quasi identique à 2008, ce qui est peut-être optimiste. L’orge d’hiver est annoncée au chiffre record de 8,9 Mt pour une production orge d’hiver + printemps, de 12,2 Mt. La récolte de triticale établirait un record avec 1,9 Mt, celle de colza serait légèrement supérieure à la précédente, tandis que la production de pois fourrager est prévue à 517 000 t soit une hausse de 15 %, la progression des surfaces ayant été portée à 9 %.
