Poz Pom promeut la pause fruits en entreprise

Si l’on connaît bien maintenant la vente directe de produits dans les entreprises par les comités d’entreprise, l’idée mise en œuvre à Montpellier par Loïc Bruté de Remur est plus novatrice. Avec son entreprise, Poz Pom, il propose en effet des fruits dans une « fruitibox » à consommer sur place, dans les bureaux. « Ce peut-être une attention de la direction de l’entreprise ou du comité d’entreprise à destination des employés. Ce que nous proposons en effet c’est d’amener sur place des fruits de saison, produits localement pour qu’ils soient offerts lors d’une collation par exemple, ce peut être un moment de convivialité dans l’entreprise », explique cet ancien du monde de la viande. Il a travaillé dans le groupe Even et dans la transformation de viande halal avant de se lancer dans les fruits. « Nous distribuons des fruits produits localement et faciles à consommer » précise-t-il avant d’annoncer qu’une quarantaine d’entreprises sont déjà clientes. « Cela s’adresse à de très petites sociétés comme à de grands groupes, nous avons parmi nos clients la SNCF, des cabinets d’avocats… » Un des prérequis à la commande, ajoute-t-il, est la compréhension du projet, l’appréhension de la dimension sociale : « Les gens qui mettent ça en place sont forcément déjà sensibilisés aux questions de santé, à la question alimentaire en général ».