Porc : Tönnies victime des restrictions russes

Depuis le 4 février dernier, la Russie a fermé ses frontières à la viande fraîche de porc, bœuf et volaille allemande. Une restriction qui ne concernait pas en principe la viande congelée. Or depuis le 25 juillet, le plus gros transformateur allemand de porc, Tönnies, n’est plus autorisé à exporter de viande porcine congelée, ni d’abats à partir de son usine de RhedaWiedenbrück, indique le journal Lebensmittelzeitung du 19 août dernier.
D’autres sites de Tönnies, comme l’abattoir et l’atelier de découpe de Weissenfel, avaient déjà perdu leurs licences d’exportation vers la Russie.