Aller au contenu principal

Porc : petits signes d’essoufflement en Europe

Porcs : La correction à la baisse (-2 centimes) des cours allemands —suite au refus de certains abattoirs d’appliquer la hausse de 5 centimes affichée le 1er juin— a jeté un froid dans les filières voisines. Et ce malgré une offre nord-communautaire plutôt mesurée et tout juste suffisante pour répondre à l’ensemble des besoins, intérieurs et surtout export. Ainsi le cours belge s’est-il stabilisé, comme le prix d’acompte danois pour cette semaine. Aux Pays-Bas, les cours du vif et des carcasses n’ont repris qu’un centime. A noter que la position des grands abattoirs allemands est à relier à une revalorisation délicate voire insuffisante des prix de la viande, toutes les hausses des cours des porcs charcutiers n’ayant pu être répercutées sur ceux des découpes. Une tendance qui se ressent un peu partout en Europe, y compris en France et en Espagne.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

[PPA-Covid-19] Porc : L’Allemagne dans le rouge

« C’est un cauchemar que vit tout le secteur porcin allemand aujourd’hui » déplore Matthias Kohlmüller,…

Porc : la Chine compte doubler la production argentine

La Chine s’apprête à investir près de 3,8 milliards d’euros afin de doubler la production de porc argentine au cours des…

Viande bovine : rebond des exportations françaises en juin

Après deux mois consécutifs de repli, les exportations de viande bovine sont reparties à la hausse en juin. Avec environ…

Bovins : tendance haussière outre-Manche

Depuis plusieurs semaines, les cours britanniques des gros bovins progressent, portés à la fois par une bonne demande et…

Porc : hausse de 10,8 % des envois européens vers les pays tiers au 1er semestre

Les envois européens de produits porcins vers les pays tiers ont augmenté de 10,8 % pour atteindre les 2,9 millions de…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 58,7€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio