Porc : nouvelles règles de conformité

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Publié le jeu 09/09/2010 - 14:01 - Par

Rédaction Réussir

Le Journal officiel vient de publier deux arrêtés fixant les exigences et recommandations en matière de certification de conformité (CCP) :

- de la viande de porc (arrêté du 22 juillet ; JORF du 25 août), cet arrêté remplaçant celui du 21 décembre 2007 ;

- et d’un produit de charcuterie (arrêté du 23 juillet 2010 ; JORF du 24 août).

Rédaction Réussir

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