Porc : nouvelles règles de conformité

Publié le 9 septembre 2010 - Par
Rédaction Réussir
Le Journal officiel vient de publier deux arrêtés fixant les exigences et recommandations en matière de certification de conformité (CCP) :
- de la viande de porc (arrêté du 22 juillet ; JORF du 25 août), cet arrêté remplaçant celui du 21 décembre 2007 ;
- et d’un produit de charcuterie (arrêté du 23 juillet 2010 ; JORF du 24 août).
Rédaction Réussir
Réglementation
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Huile de soja
1 115,00 €/tonne
Marché mondial, le 09/07, Fob, Rotterdam, brute , La Dépêche - Le Petit Meunier
Basilic
14,50 €/8 pièces
Min de Marseille, le 15/07, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Skimmed Milk Powder Index
2 373,00 €/tonne
Europe, le 09/07, , European Energy Exchange AG
-30,00
Tacaud
1,70 €/kg
Rungis, le 12/07, Grossiste, (entier), France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 244,00
Marché mondial, le 14/07, , Lloyds' List
+25,00
Œuf
15,50 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 10/07, blanc, Expédition, au sol, M (53-63 g) , MEG
-0,50
Veau
8,00 €/kg
Rungis, le 15/07, de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, U , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
1,50 €/kg
Bassin Sud-Est, le 15/07, Expédition, ronde, Sud-Est, 82-102 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Huile de soja
1 115,00 €/tonne
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Basilic
14,50 €/8 pièces
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=
Skimmed Milk Powder Index
2 373,00 €/tonne
Europe, le 09/07, , European Energy Exchange AG
-30,00
Tacaud
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=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 244,00
Marché mondial, le 14/07, , Lloyds' List
+25,00
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Weser-Ems (Allemagne), le 10/07, blanc, Expédition, au sol, M (53-63 g) , MEG
-0,50
Veau
8,00 €/kg
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=
Tomate
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=
Huile de soja
1 115,00 €/tonne
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Skimmed Milk Powder Index
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