Porc : les abatteurs contre les promos
«L’image de la viande de porc est dégradée, le consommateur doute de la qualité du produit qu’on lui vend, le distributeur ne fait pas de marge, le fournisseur perd et les cours de toute la filière sont tirés vers le bas. » C’est le constat sans appel des abatteurs découpeurs de porc (SNCP) dans un communiqué dénonçant les promos. Leur syndicat a relevé en magasin des demi-longes à 1,99 EUR/kg, des côtes à 2,25 EUR/kg. Il a décidé « ne plus cautionner de campagne de communication collective tant qu’un code de bonne conduite ne sera pas conclu au sein de la filière ». Son souhait est d’obtenir une loi encadrant les promotions, à l’instar de celle existant dans d’autres filières.
