Porc : le tiers de l’élevage breton pourrait disparaître en 2011
Près d’un tiers des élevages de porcs de Bretagne, première région productrice de viande porcine en France, sont menacés de dépôt de bilan d’ici à l’été 2011, alors que la filière traverse une crise profonde depuis trois ans, a estimé mercredi la FRSEA. 5 % des 6 000 exploitations bretonnes pourraient être amenées à déposer le bilan dès les prochaines semaines, a affirmé le responsable de la section porcine de la FRSEA de Bretagne, François Valy. Le dépôt de bilan guette 10 % des élevages bretons, d’ici la fin de l’hiver et jusqu’à 30 % à l’été 2011, a-t-il détaillé, à la veille d’une réunion aujourd’hui de l’interprofession.
