Pommes de terre : surfaces maintenues malgré les mauvais prix
Les estimations d’emblavements en pommes de terre communiquées par l’UNPT et le CNIPT, concluent à une quasi reconduction des surfaces de 2011 (-0,2 %) avec 113 240 hectares. Malgré les mauvais prix de la campagne qui s’achève, seules 2 grands bassins de production, le Nord-Pas de Calais, 40 670 ha (-1,9 %) et la Champagne-Ardenne, 9 800 ha (-4,8 %) ont répondu aux consignes de l’UNPT et du CNIPT en faveur d’une limitation des surfaces pour éviter une nouvelle pléthore. La deuxième grande région de production, la Picardie, a maintenu ses superficies avec 27 670 ha, alors qu’avec une pression de 1 %, et 10 300 ha, le Centre passe devant la Champagne-Ardenne, à la 3eme place devant les 2 grandes régions majeures. Si les résultats de récolte confirment ceux des surfaces, les producteurs devront rechercher dans la gestion qualitative l’amélioration des prix.