Pommes de terre : l’exportation se maintient à un haut niveau
Par rapport à la campagne tout à fait exceptionnelle 2006-2007, le bilan des exportations de pommes de terre de conservation sur les 8 premiers mois de l’actuelle campagne est plus satisfaisant qu’on n’osait l’espérer puisque, sur cette période, il s’affiche comme la deuxième performance jamais réalisée en la matière, après le record de 2006-2007. En mars dernier, 201 500 tonnes de pommes de terre de conservation françaises ont ainsi été exportées ce qui porte le total pour la période du 1 er août 2007 au 31 mars 2008 à 1 257 100 t contre 1 369 200 à la fin mars 2007 (1 069 600 t en 2005-2006, 873 900 en 2004-2005). Le premier client de nos exportateurs reste l’Espagne malgré un recul de 80 000 t sur l’an dernier, avec 421 300 t. L’Italie confirme sa deuxième place avec 220 900 t, tonnage identique à celui de l’an dernier et décroche ainsi la Belgique qui réalise 180 100 t devant le Portugal crédité de 154 200 t. La Grande-Bretagne réalise un score remarquable, doublant pratiquement celui de 2006-2007 avec 106 600 t. Mais ce résultat a un côté conjoncturel, ce pays ayant souffert d’un manque de calibres adaptés à son industrie de transformation. L’ouverture des débouchés à l’Est se précise : la Russie et « autres pays » ont été aux achats de tubercules français pendant les 8 premiers mois de l’actuelle saison, pour 40 200 tonnes, contre 24 500 l’an dernier, 15 200 en 2005-2006. Ce bon bilan en volume est malheureusement moins brillant en valeur. Sur les 8 premiers mois de 2007-2008, les exportations ont pesé en valeur 204,1 millions d’euros contre 328 millions en 2006-2007.