Pommes de terre : besoins industriels en hausse de 9 %

Le NEPG, producteurs de pommes de terre Nord-Ouest Européens, estime que les surfaces de pommes de terre de consommation dans le Nord-Ouest de l’Europe sont en augmentation de 4 % cette année, d’après les enquêtes plantation effectuées dans chaque pays. Malgré ces emblavements élevés, les membres du NEPG s’attendent à des prix soutenus pour la prochaine campagne. « Actuellement il n’y a plus de pommes de terre industrielles disponibles de la récolte 2003 dans le Nord-Ouest de l’Europe », indiquent les producteurs. Durant la première semaine de juillet, les pommes de terre de la récolte 2004 à destination de l’industrie étaient payées à plus de 150 euros la tonne. Selon le NEPG, les besoins des industriels transformateurs Nord-Ouest européens seraient de 8 à 10 % plus importants que la moyenne des dernières années. En prévision de cette nouvelle campagne, le NEPG se concerte sur l’opportunité pour les producteurs d’avoir recours aux nouveaux contrats à options, mis en place par Euronext sur le marché à terme de la pomme de terre comme une alternative aux contrats classiques.