Pomme de terre : une récolte en baisse
Les producteurs européens de pomme de terre du NEPG estiment la prochaine récolte à 22,872 Mt, en retrait de 2 Mt par rapport à 2009. Dans un communiqué, ils donnent une prévision de rendement moyen de 42,9 t/ha (contre 46,8 t/ha), en baisse de 8%. « La qualité est globalement au rendez-vous », assure le NEPG, mais les plus faibles teneurs en matière sèche annoncent des rendements industriels inférieurs. « Des producteurs vont peut-être ne pas conserver une partie de leurs pommes de terre, par crainte de mauvaise évolution des lots. Cela risque d’engendrer une pression sur les prix à court terme », indique le NEPG qui prévoit une remontée des cours à la fin de l’année et début 2011.
