Pomme de terre : un commerce peu animé

Les transactions sont restées peu importantes ces derniers jours. La demande diminue mais l'offre se montre également plus réduite, notamment en marchandises de qualité. Pour ces produits, les prix ont été revus en légère hausse en semaine 17.
Sur la prochaine campagne, les semis se poursuivent sur l’Hexagone, le beau temps ayant favorisé l’avancée des travaux. Les surfaces s’annoncent relativement stables.