Pomme de terre : fermeté
Les produits de qualité sont restés recherchés, ces derniers jours, ce qui a favorisé le maintien de cours fermes, sur le marché du frais comme à l'industrie. Cette semaine, le négoce devrait rester bien disposé pour ce type d’offres et permettre une bonne tenue des prix.
En nouvelle campagne, les travaux de semis sont désormais terminés en France. Les cultures profitent de conditions idéales, ce qui laisse augurer de très bonnes récoltes.