Poilâne
Apollonia Poilâne, présidente de la SA Poilâne, renforce sa direction commerciale avec l’arrivée d’Isabel Patrick nommée au poste de responsable commerciale et marketing. Diplômée de l’école supérieure de commerce de Rennes, elle a commencé sa carrière au sein de Coca-Cola Enterprises, avant de rejoindre Nestlé Waters Direct, puis le groupe Pomona. Elle travaillait depuis 2015 au groupe Palais des thés.