Planet Sushi annonce une levée de fonds
Les sociétés Céréa Capital et Azulis Capitala se sont associées pour devenir l’actionnaire de référence de la chaîne de restauration Planet Sushi pour la somme de 30 M Eur, a affirmé jeudi le site internet spécialisé CFnews. Cette levée de fonds permet au tandem d’acquérir « une très courte majorité - entre 50 et 51 % », précise le site. Planet Sushi a pour objectif de dépasser 80 M Eur de CA en 2012 et prévoit une multiplication des ouvertures d’établissements au cours des prochaines années, pour « atteindre plus de 200 points de vente d’ici 2015 », selon le fondateur Siben N’Serqui, cité sur le site.