Pistaches : les Etats-Unis vont dépasser l'Iran
Le froid de l'hiver dernier en Iran et la forte sécheresse qui a suivi devraient faire perdre au pays sa place de premier producteur mondial de pistaches, au profit des Etats-Unis, a rapporté mardi le quotidien économique Sarmayeh. « La production de pistaches sera au mieux de 100.000 tonnes en septembre », contre 280.000 tonnes l'année dernière, a dit un responsable de la Chambre de commerce iranienne. L'Iran était en 2007 premier producteur de pistaches dans le monde avec 53% de la production mondiale devant les Etats-Unis avec 35% de la production (185.000 tonnes). Les Etats-Unis doivent porter leur production à 250.000 tonnes d'ici 2015.
