Pilpa : Technoline intéressé par le rachat partiel du site
L’entreprise espagnole de boulangerie industrielle Technoline (Louis Baking Company) est intéressée par une partie du site et la reprise de certaines machines du glacier Pilpa à Carcassonne, menacé de fermeture, a annoncé à la presse le préfet de l’Aude, Éric Freysselinard. Comelec (réseaux et télécommunications) a par ailleurs confirmé son souhait d’acheter le site.
Le préfet, qui entend jouer un rôle de « médiateur », a aussi envisagé qu’une partie des 114 salariés de Pilpa puissent créer une Scop (société coopérative et participative) pour maintenir une activité de glacier sur le site. Une étude sur la viabilité de cette solution devrait être rendue au mois d’avril. « On peut, si on se débrouille bien, avoir une triple activité sur le site, qui est très vaste (20 000 m²) », a ajouté le préfet.