Pierre Gavalda
Après avoir procédé à une augmentation de capital de 6 millions d'euros de William Saurin Production, le groupe Cofigeo vient de renforcer sa gouvernance. Pierre Gavalda a été nommé directeur général adjoint du groupe, dont il aura la charge des opérations et des grands projets. Diplômé en informatique appliquée à la gestion, de l’ICG et du MBA CPA du groupe HEC, il a porté le développement de Soulié Restauration, notamment au sein du groupe Danone. Cet Aveyronnais conservera la direction générale de cette entreprise implantée à Rodez, qui est devenue la filiale food services du groupe depuis deux ans. Dans ses nouvelles fonctions, il assurera la coordination de l’industrialisation des développements pour le groupe et supervisera la nouvelle direction industrielle et les directions technique, des achats et de la direction QSE. Il est directement rattaché à Mathieu Thomazeau, président du groupe Cofigeo. C’est Pierre Pageix qui prend la tête de la nouvelle direction industrielle. Diplômé de l’école nationale supérieure d’agronomie et des industries alimentaires à Nancy, il a travaillé pour Danone et pour Coca-Cola European Partners. Cofigeo annonce aussi l’arrivée d’Henri Brosse (ex-Bonduelle) au poste de directeur administratif et financier groupe, à la suite de la séparation des fonctions de direction financière et du secrétariat général qui est confié à Alexis Wenzek. Ce dernier « a eu un rôle clé dans la reprise de William Saurin », selon Cofigeo. « Ces nominations et cette arrivée marquent la nouvelle dimension qu’a prise le groupe depuis deux ans », commente Mathieu Thomazeau.
