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Peu mirabelle de Lorraine sur les étals

Les premières mirabelles de Lorraine sont arrivées sur les marchés avec une semaine de retard en raison des fortes pluies du début de semaine dernière qui ont détruit une partie de la production. Ces pertes toucheraient 30 à 50 % de la production selon les vergers, indique Philippe Daniel, président de l’association des mirabelles de Lorraine. La faible production commercialisable – 12 000 t cette année - entraîne mécaniquement une hausse du prix de vente: environ 1 euro de plus que l’année dernière, soit entre 3 et 4 euros/kg.
Rédaction Réussir

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