Pesticides : 96,5 % des F&L conformes

Des résidus de 365 pesticides différents ont été identifiés dans les fruits et légumes consommés en Europe, selon une étude de l’EFSA communiquée lundi. Toutefois, d’après cette étude effectuée selon les nouvelles normes entrées en vigueur mi-2008, seuls 3,5 % des échantillons présentaient des traces de pesticides dépassant les limites maximales en résidus (LMR) autorisées. L’agence relève également que la présence de pesticides est supérieure dans les denrées importées de pays situés hors Union européenne (7,6 %) par rapport aux échantillons produits au sein de l’UE (2,4 %). Les dépassements des limites autorisées ont surtout concerné les échantillons d’épinards (6,2 %), d’oranges (3 %), de riz, de concombres, de mandarines, de carottes et de poires.