PCM : le tiers de classe négocié par Interbev

Le conseil d’administration de Normabev a décidé, le 22 septembre, de négocier la généralisation du tiers de classe dans le cadre de l’interprofession. L’association souhaite aboutir à un accord avant le 1er janvier, avec une période de tolérance pour les abattoirs de moins de 500 tonnes. Par ailleurs, elle a pour objectif de former au tiers de classe un classificateur par abattoir d’ici à la fin de l’année. Concernant l’agrément européen des machines à classer, Normaclass est en phase d’homologation après des tests cet été. Son agrément devrait intervenir au plus tard début novembre. La machine danoise effectuera un test préalable fin octobre, pour une homologation vers la fin du premier trimestre 2005.