Paysan breton se lance dans le caramel au beurre salé
La marque coopérative Paysan breton (224 M€ de CA) investit le segment des caramels à tartiner et coulis de caramel 100 % pur beurre au sel de Guérande en partenariat avec Terre et Soleil. Rachetée par la famille Meuriot et deux anciens cadres de Stalaven, la PME spécialisée dans les gâteaux bretons a enregistré 2,6 M€ de CA en 2014. La gamme de six références sera commercialisée en janvier prochain.
