PAYS-BAS
Valess, le faux steak en procès
Le sort du produit dénommé Valess, conçu, fabriqué et marketé par Campina comme un substitut laitier à la viande est maintenant entre les mains d’un tribunal. La Fédération néerlandaise des industries de la viande reproche à Campina de leurrer le consommateur avec ce produit fabriqué à base de protéines de lait et de fibres végétales. On attend la décision du tribunal d’Arnhem dans quelques semaines. Campina a réussi à introduire Valess dans 90 % de la distribution. Le groupe laitier projette de le lancer l’année prochaine dans d’autres pays de l’UE.
Dumeco ferme deux sites
Dumeco, groupe Vion, ferme deux usines et licencie 300 salariés sur 530 concernés, les autres étant repris ailleurs dans le groupe. Il s’agit des usines de Weert et de Emmen dont la fermeture est une conséquence de la réorganisation provoquée par l’arrivée de Hendrix dans le groupe. La production de Weert sera transférée à l’usine de Groenlo de Dumeco et de Druten de Hendrix. L’abattage découpe de Weert sera repris par d’autres sites Dumeco. D’autres usines seront spécialisées. Dumeco et Hendrix Meat Group disposent en effet aux Pays-Bas de 19 sites de production et réalisent en commun un chiffre d’affaires de 2,2 milliards d’euros.
