« Pour la première fois, un produit du Code des usages de la charcuterie est sur la voie d’une protection européenne en tant que Spécialité traditionnelle garantie » (STG), selon communiqué de presse. L’association Charcuteries, salaisons de tradition a déposé la demande auprès de l’Inao pour le « pâté de campagne traditionnel » et la « terrine de campagne traditionnelle ».
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