Panavi ferme le site de viennoiserie de Saint-Auvent

La direction de Panavi justifie le choix de fermer le site de Saint-Auvent par l'éloignement du site des marchés, entraînant des coûts logistiques trop importants. Leader de la boulangerie-pâtisserie industrielle, le groupe possède une vingtaine d'usines en France et emploie 4800 salariés en Europe. Depuis plusieurs mois, il réorganise complètement sa production. Récemment, il vient d'ins-taller une nouvelle ligne de pain précuit sur filet à Arras et une nouvelle ligne de donuts à Reims, représentant 20 millions d'investissement. Une nouvelle usine a été construite à proximité de Lyon, pour servir le sud-est de la France et les pays européens proches. Les travaux devraient commencer en juillet et l'activité de l'usine de Haute-Vienne y serait déplacée. L'investissement atteindrait 2,5 M€ hors bâtiments alors qu'en 2010, le groupe avait investi à Saint-Auvent 700000 € dans un tunnel de refroidissement et de repos pour la pâte. « Les 68 salariés se verront tous proposer une mobilité vers Lyon », promet la direction, mais selon Sébastien Auvray, délégué CGT, aucun salarié n'acceptera la mutation.

Du 11 au 12 mai, 90 % du personnel était en grève. « Nous voulions dénoncer cette fermeture et informer la population locale et les élus. Les investissements de Lyon avaient été proposés à Saint-Auvent, tout était prêt. Notre usine a reçu de gros investissements jusqu'en 2012 et la direction veut l'abandonner alors qu'on a toutes les compétences ici », déplore Sébastien Auvray. Il indique attendre les conclusions de l'expert-comptable le 10 juin, ajoutant « mais selon nous, la santé de l'entreprise est bonne. Ce sont des choix stratégiques ».