Ossau-Iraty : 8 M Eur ont été investis dans les cabanes d’estive
La modernisation des cabanes d’estive ont coûté 8 millions d’euros à la filière du fromage AOC Ossau-Iraty et aux communes concernées, a-t-il été mentionné lors de l’assemblée générale de la fédération nationale des fromages AOC (Fnaoc), les 23 et 24 septembre à Oloron-Sainte-Marie. Ce programme a demandé l’héliportage de matériel, puisque 80 des 150 cabanes d’estives de l’appellation ne sont pas accessibles par la route.
